Una ricetta, molto facile, per niente grassa, giusto un filino di olio evo per non seccare troppo la carne. Si, lo so c'è il sesamo.. e dai, non è fritta però!!
Sfiziosi bastoncini o bocconcini, vedete poi voi che taglio fare, accompagnati se vi va da qualche salsina.
Ingredienti:
3 fette di petto di pollo
1 uovo
pane grattato
sale q.b
semi di sesamo
olio evo
Tagliate a stricioline i petti di pollo, passateli nell'uovo sbattuto poi nel
pane grattato e infine nei semini di sesamo.
Salate. ( se lo desiderate mettete il sale direttamente nel pan grattato )
Foderate la teglia del forno con la carta forno, disponete le striscioline di pollo, bagnateli
con un filo d'olio evo e infornate per 25 minuti a 180°.
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